Открытие витамина D произошло в XVII веке в связи с изучением таких болезней, как рахит и остеомаляция.
Эти болезни характерны и для собак. Рахиту особенно подвержены щенки.
Долго и настойчиво искали средства для борьбы с рахитом. Лекарством оказался рыбий жир. В 1919 году исследования показали, что облучение кварцевой лампой мяса, отрубей, говяжьего сала приводит к появлению в этих пищевых продуктах фактора, также способного предупреждать и излечивать рахит. Этот фактор и был назван витамином D.
Однако потребовалось еще много времени и усилий, пока удалось выделить чистый витамин с высокой антирахитической активностью. Им оказался витамин D2.
Наиболее богата этим витамином печень рыб, морских животных и рогатого скота. В растениях содержится провитамин D, который при облучении ультрафиолетовыми лучами переходит в витамин D.
Витамин D способствует задержанию фосфора и кальция в организме собаки и откладыванию их в костной ткани.
При отсутствии или недостаточном количестве в пище витамина D у щенят развивается рахит. Кости у щенят становятся гибкими, мягкими, под тяжестью тела прогибаются и деформируются, зубы развиваются плохо, пищеварение нарушается. Рахит является заболеванием, связанным с нарушением обмена веществ в целом, но особенно ярко проявляются нарушения обмена минеральных солей, и в первую очередь кальция и фосфора.
Рахит у щенят развивается быстро при преобладании в пище кальция над фосфором. Чем больше кальция при нормальном содержании фосфора, тем скорее развивается рахит. Отношение кальция к фосфору 2 : 1 или 1 : 1 является наиболее благоприятным, а при отношении 3 : 1 уже возникает рахит. Это еще раз говорит о том, что владелец собаки должен следить за правильным соотношением минеральных солей в пище животного.