Волшебные раковины [1989 Корнеев Л.А.

Ученые находят у собак массу достоинств. Взять хотя бы нюх. Собака в состоянии различать до полумиллиона различных запахов; человек - всего несколько сот, да и то после специальной длительной подготовки.

Между тем собака вовсе не чемпион по объему обонятельных луковиц: у человека он составляет 0,125 см3, у кошки - 0,375, у собаки - 1,25, а у лошади - в четыре раза больше. Однако что касается остроты обоняния, то ее степень зависит не только от объема луковиц, но и от площади их поверхности, которая увеличивается за счет особых раковин. У человека таких раковин всего две, у собаки их - шесть основных и несколько добавочных.

Что же касается качества обоняния, то судите сами: собака в состоянии распознать запах аммиака, растворенного в чайной ложке, в миллиарде кубических километров воды. Иными словами - в океане...

Еще о собачьем носе. Знаете ли вы, почему он холодный и влажный? По одной из древних версий, когда старина Ной болтался между небом и водой в своем плавучем «зоосаде», его деревянная посудина дала течь. Сообразительная собака заткнула дырку носом, и от воды он навсегда остался влажным и холодным. По другой версии, столь же «достоверной», ковчег папаши Ноя, корабела-любителя, был сработан им таким образом, что собаке досталось место лишь у самой двери, да и то носом наружу. За сорок дней и ночей (а все они, как известно, были очень дождливыми) собачий нос остыл и основательно увлажнился...

«Вниманию начинающих собаковладелъцев! Горячий и сухой нос у собаки может быть лишь в двух случаях: когда она спит и не облизывает его или когда собака больна».

Ну а если говорить всерьез, то ученые - я могу сослаться при этом на советский научно-популярный журнал «Химия и жизнь» - утверждают следующее.

«В жару маленькие и большие, породистые и беспородные псы вывешивают языки и часто-часто дышат. Это потому, что терморегуляция собаки не очень-то совершенна: если на улице пекло и столбик термометра уперся в отметку 41 ^°, то температура плохо потеющих лохматых друзей человека подпрыгивает до 42 ^°. Некоторые утверждают, будто, мол, такое происходит потому, что, охлаждая себя языком, собака одновременно разводит костер: частое дыхание (до 410 в минуту!) не обходится без напряженной мышечной работы. Как на самом деле? Что побеждает - лед или пламя? Лед. И вот почему. Собачья дыхательная система обладает собственной частотой колебаний. Дыша в резонанс с этой частотой, пес не перетруждает мышцы, почти не греет себя.

И еще один многозначительный факт: в жару псы дышат словно йоги - вдыхают носом, а выдыхают через рот. И неспроста - внутри длинных собачьих носов условия для испарения влаги куда лучше, нежели на поверхности языка. Изнутри собачий нос всегда мокрый, он покрыт жидкостью. В носу воздух теснее соприкасается с влажными слизистыми оболочками, быстрее насыщается влагой, лучше воспринимает тепло. Именно поэтому литр воздуха, выдыхаемого собакой в жару, уносит около 25 калорий».

Итак, нос, а вовсе не язык - главный собачий «холодильник». А чтобы «холодильник» исправно работал, нужно вещество, которое будет испаряться, нужна влага. И здесь собачий нос оказался на высоте - его бесперебойно снабжает водой специальная крупная железа. У этой железы нет никаких других обязанностей, кроме поддержания носа во влажном состоянии.

Миттельшнауцеры

«В последнее время в некоторых странах при страховке собак на страховом полисе делают отпечатки собачьего носа. Как считают ученые, рисунок кожных линий собачьего носа столь же неповторим, как и отпечатки пальцев человека».

Собаки способны сортировать запахи, выделяя из сотен единственно нужный. У человека же наиболее сильный запах всегда забивает все остальные.

Специальной тренировкой можно усилить остроту обоняния у собак. Этого можно достигнуть путем применения некоторых специальных фармацевтических средств. Некоторые из них, как показывает опыт, повышают обонятельную чувствительность собаки на 50 процентов.

Мир запахов, можно сказать, главное для собаки: видит она неважно. Советскими учеными установлено, что зрение у собаки - цветное. Но человека она способна разглядеть только на расстоянии в триста метров.

Преобладание обоняния над зрением у собак люди используют для их обмана. В ряде стран можно приобрести кости для собак из... пластмассы, которые по запаху близки к натуральным. Так, например, в Японии изготовляются пластмассовые «кости», имеющие привкус ветчины. Изобретатель и изготовитель «ветчинно»-пластмассовых «костей», некий Д. Ямамото, утверждает (я цитирую токийскую газету «Джапан таймс»): «Долговечность материала и стойкость привкуса подобных костей таковы, что вашему питомцу этой забавы хватит на всю жизнь!»

«Одна калифорнийская фирма предлагает зубную пасту для собак, которой придан вкус и запах мяса. Реклама не указывает, как разъяснить животному, что паста предназначается для гигиенических целей, а не для питания».

Ирландский терьер

Имеются в продаже (в частности - в ЧССР) и «кости» из бычьей кожи, собаки охотно и долго их грызут.

Я привез как-то пластмассовую «кость» щенку ирландского терьера, которого звали Гвидоном, попросту - Тошкой. Гвидон вцепился в этот эрзац с ходу и стал его старательно, тщательно грызть. Потом (дело было на даче) зарыл ее под кустом смородины, как он обычно это делал с натуральными говяжьими костями. Пробегав полдня, он снова отрыл свое лакомство и стал вновь грызть его; возможно, запах синтетического изделия по понятиям щенка «дошел» до натурального и стал соответствовать запаху животной кости, приобрел необходимый пикантный аромат...

С четверть часа, удобно развалившись в тени развесистой яблони, Гвидон мусолил синтетику. Но потом поднялся, потянулся и вновь отправился в кусты смородины. Там он отрыл спрятанную накануне настоящую кость. Принес ее под яблоню. Положил рядом с синтетической. И стал с упоением грызть. При этом, когда пес искоса взглядывал на ненатуральную кость, в глазах его возникало явное неодобрение - щенок, а разобрался что к чему...

Конечно, синтетическая кость хороша для дома: не пачкает ковров, не привлекает мух. Но полезна ли она для животного, напрасно выгоняя у него желудочный сок? Не знаю, не специалист, не берусь судить. Но малыш, щенок, - я в этом лично убедился - предпочел натуральный продукт!

Русский спаниель сформировался как вид в нашей стране совсем недавно, в послевоенные годы, в результате скрещивания спаниелей разных пород. Группу спаниелей составляют в мире более десяти пород, сходных по облику и назначению. Все они малорослые, приземистые собаки с длинными ушами и искусственно укороченным хвостом. Спаниель относится к собакам древней породы. В музее «Метрополитен» в Нью-Йорке хранится скелет спаниеля, которому более 5 тысяч лет. По названию своему спаниель (эспаниель) - выходец из Испании. Но еще задолго до нашей эры спаниель был известен в Ирландии: древние кельты хорошо знали цену этой породы охотничьей собаки, оберегали спаниеля особыми законами, ибо спаниель многие века был спутником человека на охоте за пернатой дичью. И по сей день это прежде всего охотничья собака исключительно высоких профессиональных качеств. Охотничий дар, богатый и мягкий внутренний склад, физическое совершенство форм гармонично собраны в нем и внешне украшены настолько нарядно, насколько это не мешает его основному применению - охоте на дичь. Нет ничего удивительного, что художники всех времен и народов изображали на своих картинах спаниеля; подобные полотна имеются во многих знаменитых музеях Европы и Америки. Общим для всех спаниелей помимо относительно небольшого роста является общительный, мягкий характер; это терпеливая, исключительно понятливая и легко управляемая собака. Поэтому спаниель столетиями был товарищем человека не только на охоте, но и в доме, в семье. Русский спаниель крупнее английского или американского коккер-спаниеля, он физически сильнее и выносливее, неприхотлив к погодным условиям

Однако продолжим рассказ об особенностях собачьего нюха.

«Русский сокольничий». Рисунок И. Салюкина. Из книги Н. Кутепова «Княжеская и царская охота», 1896 год

Ослепшая собака при хорошем уходе может жить годами. Но если собака потеряет способность обонять, то больше месяца она, как правило, не протянет: ее жизнь - мир запахов.

В этом отношении собака похожа... на таракана. У этого насекомого главный исследовательский инструмент, как известно, усы. Таракан ими не только ощупывает все предметы внешнего мира, но и обнюхивает их. Так что можно сказать, что у таракана усы - его «нос». Правда, «нос» своеобразный: нюхать можно, а дышать нельзя - таракан дышит брюхом.

К растительным запахам собака, как утверждают специалисты, малочувствительна и аромат роз ей, видимо, неведом. Да и ни к чему собаке розы: эволюция настроила ее чутье на вынюхивание добычи.

Палех. «Охота»

А уж тут-то природа постаралась: для раздражения обонятельной клетки собачьего носа достаточно одной-единственной молекулы масляной кислоты, входящей в состав пота млекопитающего. Чем быстрее бежит животное от собаки, тем более усиливается запах. «Понимает» собака и специфичный запах, свойственный птицам.

Способность собаки дифференцировать запахи используется для розыска человека или его вещей: собака в состоянии различать и удерживать общий и индивидуальный запах человека. Сказанное, конечно, не исключает, что при определенных условиях, а также при неправильно построенной дрессировке собака может при следовой работе не только использовать общий и индивидуальный запах человека, но и переключаться на побочные запахи.

В конце XIX века, когда стали производиться первые экспериментальные исследования по изучению собачьего чутья, английский ученый Романес провел такой опыт. Он возглавил цепочку из дюжины людей, которые прошли сто метров, ступая след в след. Последним шел слуга Романеса, часто выгуливавший собаку хозяина. Затем группа разделилась. Первые шесть человек (в том числе и хозяин) пошли влево и спрятались в кустах, остальные шестеро свернули вправо. Потом по следу пустили охотничью собаку Романеса. Она быстро домчалась до места, где группа разделилась на «левых» и «правых», потом сразу повернула влево, к хозяину: запах его следов не сумели затоптать все одиннадцать участников эксперимента, включая слугу.

Затем Романес внес изменения в характер эксперимента. Вначале он шел в новых ботинках, потом в чужой обуви. И в том и в другом случае опытная охотничья собака не пошла в сторону группы, в которой находился хозяин. Она отнеслась к эксперименту безучастно. Оно и понятно: в одном случае подметки новых ботинок Романеса не успели достаточно пропитаться запахом его ступней, в другом случае подметки пахли чужим человеком.

Затем Романее решил пойти босиком. За ним след в след (в обуви) прошествовали все его ассистенты. Собака не нашла хозяина: видимо, запах чужой обуви «забил» слабый запах на траве босых ступней Романеса...

Установлено, что молекулы алифатических кислот (жирные соединения) дольше сохраняются на заросшей травой тропе, нежели на асфальте, зачастую более суток. Запах легко сносится боковым ветром; собака может бежать по следу, но на поворотах, бывает, теряет след. Еще хуже, когда идет дождь: вода «смывает» запах, и волшебный нос собаки утрачивает свои качества. Иное дело - снег. Он не мешает собаке находить след даже через слой толщиной свыше 10 - 12 сантиметров.

Морду бладгаунда не назовешь иначе как физиономией, собачьим лицом. Внешне - будто философ, размышляющий над сложностями жизни. Этот вид придает бладгаунду голова, покрытая морщинами и складками, с грустными глазами и отвисшими веками. Если внимательно всмотреться в эти глаза, то в них читается верность и бесконечная любовь к человеку

Особые качества собачьего носа позволили с давних пор использовать собак в розыскной и обходно-сторожевой службах. Начало использования собак на розыскной службе относится к далекому прошлому. В литературе имеются упоминания о розыскной работе собак еще в рабовладельческом обществе. Работа собак для розыска людей по следу в последующие времена постепенно расширялась.

Легендарную известность как прекрасные ищейки приобрели собаки святого Губерта, или, как их еще называют, бладхаунды. История создания человеком этой породы читается как захватывающий роман. Вот несколько страниц из этого «романа», которые заимствованы мной из одного советского кинологического справочника.

«Происхождение и история этой собаки овеяны романтикой. Легенды и повести, выдумка и правда, тесно переплетенные друг с другом, позволяют представить путь породы из далекого прошлого до наших дней.

Самой известной полицейской собакой был бладхаунд Символ из США, погибший в 1954 году. Популярность ему принесла история, которая произошла в самом начале его рабочей карьеры. Им взят был след двух беглых преступников. След был старый, долгий и вел по очень трудной местности. Символ упорно шел по следу, преодолевая все препятствия, и когда наконец настиг преступников, то, отчаянно виляя хвостом, бросился к ним, как бы говоря: «Давайте разделим радость нашей встречи!» Преступники радость не разделили, оба от страха потеряли сознание. Надо отметить, что бладхаунды всегда успешно использовались при спасении заблудившихся, потерявшихся или упавших в яму детей. Дети этих собак совершенно не боятся».

При Петре I в период строительства в Москве, в Измайлове, зверинца несколько бладхаундов было завезено в столицу Российской империи; куплены они были за бешеные деньги. Но впоследствии собаки этой породы в нашей стране надолго исчезли.

Розыскных собак, ищеек, профессионально начали применять в России только в 50-х годах прошлого столетия - для охраны государственных границ. Собаки несли сторожевую службу, а также службу по обнаружению, преследованию и задержанию перешедших границу нарушителей.

В 1909 году в Москве широкую известность приобрела полицейская собака породы доберман по кличке Треф. Об уме, работоспособности и выносливости этого розыскника в те годы писали многие газеты. Треф обладал легендарным чутьем. Был, например, случай, когда он 115 километров шел по следу трех преступников и в конце концов настиг их.

По данным Каталога собак Подольского городского клуба любителей-собаководов за 1985 год, потомки Трефа и в паше время прекрасно работают на дрессировочных площадках, успешно участвуют в соревнованиях. Многие владельцы доберманов являются внештатными сотрудниками советской милиции.

Не менее знаменита прославившаяся в 40-х годах немецкая овчарка Султан, пятнадцать лет служившая верой и правдой ленинградской милиции. За эти годы с ее участием было задержано свыше двух тысяч правонарушителей и обнаружено похищенного имущества более чем на два миллиона рублей. В суровые дни блокады Ленинграда Султан успешно участвовал в розыске, в обходах и засадах. С его помощью удалось обнаружить и задержать нескольких фашистских диверсантов и лазутчиков.

После первой мировой войны в России дело розыскного собаководства было совершенно расстроено. К началу 1918 года насчитывалась едва ли сотня розыскных собак.

После Великой Октябрьской революции дело розыскного собаководства, подчиненное задачам охраны социалистической собственности, начало быстро развиваться. В 1920 году в Петрограде организуется школа-питомник собак-ищеек уголовного розыска. К работе в школе были привлечены лучшие по тому времени специалисты этого дела.

Выведение породы доберман связано с именем Ф. Л. Добермана, жителя небольшого городка Апольда в Германии. По всей вероятности, он использовал собак разных пород, но в формировании добермана наибольшая заслуга, вне всякого сомнения, принадлежит ротвейлеру. По мнению специалистов, в жилах добермана течет кровь дога, сеттера, терьера и шнауцера. Современный облик добермана сложился в результате кропотливой и длительной селекционной работы специалистов. Окрас может быть черным, коричневым и сизым, с отчетливо выраженными подпалинами. Доберман - собака высокая, стройная, элегантная. Уши и хвост подрезаются. Шерсть короткая, прилегающая. Походка пружинистая, уверенная. Это один из типичных представителей служебно-сторожевых собак. Доберман исключительно смел, уверен, умен, неподкупен. Эта живая, уравновешенная, восприимчивая к дрессировке собака - опасный противник. Неумелое обращение может привести к одичанию - собака становится агрессивной, кусается. Чужих не терпит. Доберман - «однолюб», собака не «для всех» и не «для каждого». Хотя потребность в движении у добермана высока, он хорошо чувствует себя и в городской квартире

По примеру Петрограда школы-питомники стали организовываться многими ведомствами. Организуются школы-питомники пограничной охраны, военизированной охраны промышленности и транспорта и другие.

В этих школах-питомниках готовили специалистов и дрессировали собак для разных целей. Вели работу по изучению вопросов служебного собаководства, разрабатывали методы и технику дрессировки собак на современной научной основе.

В 20-х годах, несмотря на тяжелое положение молодой Советской республики, служебному собаководству уделялось большое внимание. Проводились всесоюзные выставки служебных и охотничьих собак. Была организована школа-питомник служебного собаководства «Красная звезда»

Справа и слева: фотодокументы из музея питомника, который добился значительных успехов в дрессировке служебных собак и выведении новых пород, таких, например, как московская сторожевая, восточноевропейская овчарка. В настоящее время ведется работа по улучшению выведенной в 50 - 60-х годах породы черный терьер. Воспитанные в питомнике собаки проявили великолепные качества в служебно-розыскной работе в милиции и на границе. В годы Великой Отечественной войны питомцы этой школы вывозили раненых с поля боя, принимали участие в разминировании объектов, применялись против танков

Сегодня, применяя на практике учение академика И. П. Павлова об условных рефлексах, школы-питомники стали основными центрами служебного собаководства, где обобщается опыт использования собак и разрабатываются вопросы по его улучшению. И хотя, как известно, все розыскные службы оснащены сложной новейшей техникой, включая электронное оборудование, роль собачьего носа от этого нисколько не уменьшается. Наоборот, эта роль в дальнейшем должна возрасти.

В 1965 году один из виднейших советских криминалистов, профессор А. И. Винберг, с группой своих коллег предложил оригинальный и в то же время очень простой метод консервации запаховых проб, взятых с места происшествия, и отдельных предметов-запахоносителей с последующим применением служебно-розыскных собак по этим пробам и предметам. Данный метод был назван авторами криминалистической одорологией. Опыты показали, что запах, взятый с места происшествия, сохраняется неизменным в течение нескольких лет.

В наши дни собака - неотъемлемый член таможенных досмотровых групп. Общеизвестно широкое применение специально обученных ищеек для розыска контрабандных пахучих товаров, например духов, а также наркотиков.

Как-то во французской газете «Монд» за октябрь 1985 года я обратил внимание на такое сообщение: только за последнюю неделю сентября четвероногие помощники таможенников из Руаси выявили в грузах 26,5 килограмма наркотиков; всего же с их помощью за истекшие девять месяцев года на французских таможнях обнаружено около 18 тонн различных наркотических веществ.

Некоторые собаки-«таможенники» обладают уникальными способностями. Колумбийская газета «Кромос» писала об одном таком псе по кличке Треппер, в послужном списке которого десятки раскрытых преступлений в 14 странах, килограммы героина, марихуаны и других наркотиков.

Обучение караульной службе

Упражнение караульной службы: задержание «нарушителя»

Треппер может распознавать около ста видов наркотических веществ. В зависимости от их вида меняется и поведение «сыщика». Если, к примеру, поблизости находится героин, пес отыскивает тайник и кладет на него лапу, когда это кокаин - тычется мордой, а если почует барбитураты - машет хвостом. Одна печаль: при работе «на наркотик» собаки-ищейки в состоянии активно «работать» в среднем лишь 15 - 20 минут. Потом они устают, теряют к поиску всякий интерес.

Иногда в этом деле у собак появляются «конкуренты». Так, в Западной Германии делались опыты по использованию в качестве индикаторов наркотиков свиней и кабанов. Специалисты утверждают, что хрюшки - домашние или дикие - гораздо талантливее в данном амплуа и действуют эффективнее. В западногерманском городе Хильдесхайме полицейскими были проведены соответствующие опыты. Кабаниха Луиза, например, великолепно зарекомендовала себя в роли сыщика, являя образец усердия и работоспособности. Она без устали в течение нескольких часов может обследовать груды багажа и почти никогда не ошибается, если в нем содержатся наркотики. Правда, перед этим ее без малого год натаскивали с целью различать запахи и реагировать на них должным образом. По мнению экспертов, Луиза превзошла специально натренированных собак своей способностью вынюхивать наркотики, куда бы их ни пытались спрятать контрабандисты.

Правда, талантливой кабанихе так и не удалось получить работу в западногерманской полиции. Дело в том, что по существующим инструкциям на службе в полиции из животных могут находиться только собаки (не считая, конечно, лошадей). Каждая из них должна иметь служебное удостоверение и пройти дрессировку по разгону демонстрантов. Последние функции считаются, видимо, в ФРГ наиболее важными.

В последнее время ведутся успешные опыты и по использованию особо одаренных собак для обнаружения спрятанного огнестрельного оружия. Предполагается, что хорошо натасканный пес в состоянии безошибочно обнаруживать оружие по запаху пороха и смазочных материалов, употребляемых для его чистки.

В отдельных странах проводятся эксперименты по обнаружению с помощью собак огнестрельного оружия у прохожих с целью охраны высокопоставленных лиц. Специалисты считают желательным использовать для обнаружения оружия собак небольших пород, которые не обращают на себя особого внимания в толпе. Однако пока что лучшие результаты достигнуты с суками пуделей, гончих и борзых.

В Италии в 80-х годах, когда терроризм в этой стране стал повседневным явлением, полиция решила прибегнуть к помощи собачьего носа.

Эрдельтерьера по праву можно считать распространенной городской породой собак. Вместе с тем эрдельтерьер представляет собой собаку многоцелевого назначения. Это отличная охотничья собака, с которой смело можно идти на волка или медведя: правильно воспитанный эрдель не ведает страха, он очень отважен. Эрдельтерьер зарекомендовал себя и как прекрасная служебная собака; во многих странах Европы полицейские предпочитают его традиционной немецкой овчарке: эрдель, бесспорно, отменно умен. Многие утверждают, что эрдельтерьер - соперник пуделя по уму и даже превосходит его. «Кто хоть раз имел эрдельтерьера, считает, что эта собака способна покорить сердце даже статуи», - пишут американские кинологи в изданной в США книге «Лучший друг человека». В чистом виде порода эрделей была выведена в Англии в середине XIX века как охотничья на базе жесткошерстных английских терьеров. Первоначально собака этой породы называлась береговым терьером, рабочим терьером. Свое нынешнее название порода получила в 1879 году после выставки в английском городе Йоркшире, устроенной Эрдельским сельскохозяйственным обществом. Несмотря на яростное рвение на охоте, эрдельтерьер в душе остается щенком и обожает, когда его балуют. Дома он отличается внимательностью по отношению к любому члену семьи, терпелив с детьми. Как и пудель, эрдельтерьер прекрасно чувствует себя в квартирных условиях, но нуждается в длительных прогулках, пробежках и, конечно, в посещении площадки для прохождения курса дрессировки

При патрулировании городов, в частности в Палермо, стали использовать особым образом дрессированных немецких овчарок, способных обнаруживать по запаху взрывчатку, в том числе пластиковую, а также оружие.

Но собаки обладают еще и, так сказать, проникающим чутьем: они способны разнюхать предметы, укрытые под землей, в почве. Во Франции издавна существует особая порода собак, так называемые трюфельники, которых специально натаскивают на вынюхивание в почве таких деликатесных грибов, как трюфели. Трюфельники, как утверждает парижский журнал «Собачье обозрение», столь преданы своему трюфельному розыску, что не обращают внимания «на работе» на любую живую дичь.

В последнее время собак-ищеек с успехом стали использовать и для обнаружения мест повреждения подземных газопроводов и месторождений полезных ископаемых.

А в одном из советских журналов в 1986 году появилось и такое сообщение: собаки оказались в состоянии определять дома, в которых поселились термиты - пожиратели древесины, особая опасность которых состоит в том, что они выедают бревна изнутри. И казалось бы, внешне невредимый, целый дом внезапно может вдруг обрушиться на своих обитателей... Как и у всех насекомых, у термитов есть свой специфический запах, который собаки легко распознают даже, так сказать, сквозь стены. И беда может быть предотвращена.

А одному из специалистов пришла в голову мысль доверить собакам весьма ответственную роль в... искусственном осеменении коров. Способность коров к оплодотворению высока, но лишь при условии, что правильно пойман момент, отведенный для этого акта природой. Быки ориентируются в коровьем состоянии довольно точно, руководствуясь, по-видимому, обонянием. Зоотехнику с аппаратом искусственного осеменения угадать «час пик» конечно же сложнее. Вот тут-то и пригодился собачий нюх.

Известно также, что собаки чутко улавливают запах алкоголя и относятся к нему отрицательно - они не любят пьяных. В молодости у меня была кавказская овчарка Зитта, которая хорошо слушалась и спокойно ходила рядом у ноги, никогда не обращая внимания на посторонних. Но водить ее без поводка и ошейника по улице я опасался: учуяв пьяного или даже просто выпившего человека, собака молча и стремительно кидалась на него, пытаясь вцепиться ему в горло. Видимо, у нее была своя программа борьбы с алкоголизмом.