Возможность оценивать продуктивность животных по их внешним формам всегда интересовала специалистов, но до сих пор еще не найдено окончательного решения. Особенно трудна такая оценка в собаководстве, где широко используются спортивные начала и отбор племенных животных проводится по многочисленным специфическим признакам разного порядка. Это часто приводит к искусственному расчленению племенной работы. Отдельно культивируются выставочные животные блестящих экстерьерных форм и собаки, отличные по своим охотничьим качествам, необходимым для работы. Отсутствие взаимосвязи между этими формами отбора не способствует целостному совершенствованию породы и правильному направлению селекции.
Попытки увязать строение тела животного с законами механики (углы, рычаги, геометрические фигуры), изложенные в классических трудах целого ряда авторов нашего и прошлого столетий объясняют с точки зрения механики целесообразность и правильность строения отдельных частей экстерьера. Это следует учитывать в подборе, чтобы не культивировать нецелесообразно и неправильно сложенных животных и не закреплять в последующих поколениях нежелательную наследственность. Однако это не дает права браковать этих животных для использования ввиду возникновения в их организме компенсационных моментов, устраняющих эти недостатки. Браковка в этом случае формальная.
Возьмем простой пример. Известно, что прямое плечо укорачивает шаг собаки. Собаки при этом на шаге (аллюр, которым они почти не пользуются) и на рыси выигрывают в силе, но проигрывают в скорости. Так говорит механика. В племенной план во избежание закрепления наследственности этого признака такая собака часто не включается. Но нужно ли браковать ее как охотничью? Будет ли она хуже бегать и работать чем та, у которой углы плече-лопаточных сочленений более правильные? Разберем этот случай.
Строение плеч фактически связано и с другими признаками экстерье ра. У собак с прямыми плечами центр тяжести выдвигается назад. Для обеспечения равновесия (положения тела, на которые действуют взаимно уничтожающиеся силы) остальным элементам конечности не нужно наклоняться, что ослабляет нагрузку на мышцы переднего пояса. Пясти у таких собак становятся более вертикально, вследствие чего нагрузка на связки запястного сустава ослабляется. Упор в данном случае будет направлен на переднюю часть лапы, делая ее более собранной и крутой, способной к лучшей амортизации. Такая постановка типична для собак укороченного формата (пойнтеров, курцхааров, фокстерьеров, лаек), передвигающихся быстрым галопом. Еще прямее плечи (угол до 130°) у одной из самых быстроаллюрных собак, у русской борзой. Очень прямые плечи и пясти у фоксхаунда - неутомимой и быстрой гончей.
Таким образом, из приведенного примера видно, что собака, которая бракуется для племенных целей, пригодна для работы, хотя строение ее отдельных статей и аллюра не типично для данной породы. То же можно проследить и на примере задних конечностей и других частей экстерьера.
Естественно возникает вопрос - нужно ли при отборе поль-зовательных собак учитывать правильность анатомического строения, породные черты и другие признаки, кажущиеся такими далекими от рабочего использования? Существует ли у собак хотя бы частичная взаимосвязь между наружными формами и пользовательными качествами? Как они связаны между собой? По каким признакам отбирать собаку для работы? Отбор и подбор собак для племенных целей и для работы должен иметь единое направление, и за основу его должны быть взяты основные физиологически обусловленные признаки, свидетельствующие о здоровье, крепости, выносливости собаки, а также о чертах поведения, темпераменте, характере и исторически сложившиеся породные черты. Оценивать собак нужно не формально, не каждую часть тела изолированно, а помня, что организм есть единое целое, и смотреть на него в комплексе, решая основную задачу - пригодность собаки для использования с учетом компенсации отдельных недостатков.
Попытка увязать строение животного с определением его здоровья и пригодностью для работы возникла очень давно. Более 2 тыс. лет назад греческий ученый Ксенофонт делал попытки связать строение человеческого тела со склонностью к различным заболеваниям. Несколько позднее Гиппократ уже высказывал мнение о свойствах строения человека, назвав их латинским словом конституция (устройство, единое целое). Позднее учение о конституции, его значение и особенности конституциональных тииов подробно изучались в медицине. Почти одновременно французский ученый Сиго и немецкий Кречмер опубликовали работы о конституциональных типах человека, исходя из соотношений в развитии различных органов и тканей.
Эта медицинская систематика без всяких поправок была перенесена швейцарским зоотехником У. Дюрстом на животных. Однако практически она не привилась, так как перед зоотехниками стояла иная задача - создание животных производственных типов, наиболее эффективно отвечающих требованиям использования на той или иной работе.
У. Дюрст был не одинок. Целый ряд ученых-зоотехников из разных стран создавали свои систематики типов конституции и по-своему объясняли причины, вызывающие их формирование (действия обмена веществ эндокринных желез, пищеварительных органов, состава крови и т. п.). Каждая систематика имела свое рациональное зерно, но обладала и слабыми сторонами, а главное, была далека от практических возможностей ее определения.
В настоящее время понятие конституция объединяет все свойства организма животного: особенности его анатомического строения и физиологических процессов и прежде всего - особенности высшей нервной деятельности, определяющие реакцию организма на окружающую среду.
Большую роль в этом определении сыграло учение академика И. П. Павлова о высшей нервной деятельности животных, о ее типах. В качестве подопытного животного академик Павлов выбрал собаку. Из его опытов видно, что именно нервная деятельность корректирует единство жизнедеятельности организма, делает его целостной системой, единым комплексом с окружающей средой. Это единство обеспечивается соединением клеток, тканей, органов и жидкости в единую массу, а нервная система как бы связывает между собой все органы, ткани и клетки. Это и объясняет то, что конституция выражается в определенных формах телосложения, в согласованности строения и функций, в общем обмене веществ, в приспособлении организма к определенным условиям жизни, что и используется человеком. Несмотря на отдельные недостатки и даже пороки экстерьера, собаки с сильной нервной системой дают хорошие показатели в работе (эмоции и заинтересованность в работе). Собака с хорошо тренированными сердцем и мускулатурой всегда будет иметь преимущество перед хорошо сложенной, но не тренированной собакой. Это также может компенсировать отдельные механические недостатки сложения.
Следовательно, каждый тип конституции складывается под непосредственным влиянием нервной системы и характеризуется определенным типом поведения. Принадлежность собаки к тому или иному типу конституции определяется по ее внешним формам (экстерьеру). Это и дает возможность выбрать наиболее подходящую собаку для того или иного вида охоты.
Наиболее удобна для практических целей классификация конституциональных типов, предложенная П. Н. Кулешовым, одним из основоположников зоотехнической науки в России-и в Советском Союзе. Классификация построена на многолетних наблюдениях и изучении экстерьера, строения и развития скелета, кожи, соединительной и мышечной тканей и ряда внутренних органов. С учетом этих признаков исследователь разделил животных на 4 конституциональных типа - сухой, грубый, нежный и рыхлый (сырой). Современник П. Н. Кулешова, академик М. Ф. Иванов добавил к этой классификации пятый тип - крепкий. Такое выделение он мотивировал тем, что грубая конституция имеет ряд нежелательных черт для высокопродуктивных заводских пород. По его определению крепость конституции является основой всякой продуктивности.
Породы собак в отличив от других пород домашних животных очень многообразны. Это сложилось под влиянием различных причин: происхождения от разных предков, выведения и распространения собак в различных климатических условиях (от Крайнего Севера до Африки). Несходные условия содержания, кормления и широкая специализация собак для различных целей, видов охоты, служб, спортивных и любительских интересов - все это способствовало появлению узкоспециализированных пород и резко отличных типов конституции. Сравните громадного сенбернара с массивным костяком и рыхлым сложением и легкую, стройную борзую. Между этими далеко отстоящими друг от друга типами находятся промежуточные, обладающие меньшими отличиями и переходные типы. Те же конституциональные отличия имеются внутри каждой породы. Внутрипородные группы как бы повторяют систематику конституциональных типов, но различия между ними меньше, они как бы сглажены тщательным и продолжительным отбором. Не нарушая общего принципа строения, такие различия укладываются в определенные черты и пропорции, свойственные породе. Поэтому в каждой породе встречаются относительно легкие, подвижные сухие собаки, а также и собаки рыхлого, тяжелого сложения с вялым и флегматичным темпераментом.
Автором данной книги на основе систематик П. Н. Кулешова и М. Ф. Иванова разработаны описания конституциональных типов собак, в которые уложилось все многообразие собачьих пород. Конституциональные типы тесно связаны с типами высшей нервной деятельности акад. И. П. Павлова и соответствует им. Конституциональные типы апробированы многолетней практикой отбора и подбора в охотничьем, служебном и декоративном собаководстве в СССР. Если взять за основу наиболее совершенный, по нашему мнению, крепкий тип собаки, то встретимся с тем, что под влиянием отбора, наследственности и окружающей среды этот тип может приспосабливаться и видоизменяться в сторону сухости и нежности или в сторону грубости и рыхлости (рис. 15). Соответственно этому изменяется и тип поведения.
Рыхлый, сырой тип. Тип высшей нервной деятельности - уравновешенный, спокойный (флегматик), с уравновешенными процессами возбуждения и торможения, со слабой подвижностью. Условные рефлексы, связанные с процессами возбуждения, вырабатываются медленно, с трудом. Тормозные же, наоборот легко и оказываются очень устойчивыми. Движения вялые, медленные. Собака поздно формируется на всех стадиях своего развития. Костяк рыхлый и грубый. Мускулатура рыхлая, тестообразная. Кожа легко отделяется от тела и образует складки, морщины и отвислости. Во внутренних органах и в толще мышц отлагается большое количество жира. Все ткани организма изобилуют лимфой.
Голова в ширину приближается к размерам длины и даже бывает больше ее. Широкая черепная часть с сильно развитыми и выступающими скуловыми и надбровными дугами, выпуклым лбом и глубоким переходом от лба к морде. Имеется тенденция к укорочению носовых костей, чем объясняется вздернутость морды, выдвижение вперед нижней челюсти, связанный с этим перекус и бульдожий прикус. Глаза поставлены широко и прямо. Веки сырые, нижние отвисающие. Верхняя губа толстая, сырая, отвисшая. Шея низко поставлена, короткая с отвисающей кожей под гортанью. Туловище массивное, широкое. Грудная клетка со значительно изогнутыми ребрами, расширяется по направлению к тазу. Живот не подтянут, с возрастом отвисает. Конечности относительно короткие (собака приземистая), с короткими голенями, выпрямленными углами скакательных суставов. Лапы крупные, плоские. Шерсть грубая, хорошо развитая.
Этот тип свойствен для заводских пород, которые ведутся на базе крупных местных собак в направлении увеличения их роста и массы тела, без учета работоспособности в условиях обильного кормления и недостаточного моциона. К людям эти собаки очень привязчивы, но вследствие своего флегматического характера плохо образуют контакт с владельцами и обычно довольно индифферентны к ним. Помещенные в вольер или на привязи ведут себя спокойно и безучастно. К этому типу принадлежат сенбернары, бордоские доги, мастифы, чау-чау, иэ охотничьих блюдхаунды и др. Для охоты эти собаки не применяются.
Грубый тип. Тип высшей нервной деятельности приближается к уравновешенному, спокойному (флегматику), но более активен и подвижен, чем рыхлый, сырой. Быстрее вырабатываются условные рефлексы, связанные с процессами возбуждения, поэтому собаки грубого типа значительно легче поддаются дрессировке. По характеру недоверчивы, часто угрюмы, легко привыкают к новой для них обстановке и не тяготеют к непосредственному контакту с человеком. Движения небыстрые, но собаки очень выносливые и неторопливым аллюром могут преодолевать без отдыха большие расстояния. Костяк грубый, мускулатура массивная, плотная. Кожа толстая, плотно натянутая, но часто образующая складки в области головы и шеи.
Голова грубая, с широкой черепной частью и с сильно развитыми скулами. Морда тупая, немного короче лба, находится в одной плоскости с ним. Глаза прямо поставленные, с сухими, натянутыми веками. Характерен нормальный, ножницеобразный прикус. Шея короткая, низко поставленная. Грудь глубокая, широкая, длинная. Живот подобран незначительно. Конечности недлинные, с укороченными голенями и прямоватыми углами коленных и скакательных суставов. Шерсть грубая, густая, хорошо развитая.
Грубый тип у большинства домашних животных характерен для местных пород, формирующихся под воздействием естественного отбора. Именно этот тип обладает большой жизнестойкостью, выносливостью, неприхотливостью и приспособленностью к местным специфичным и, как правило, суровым условиям существования и использования. Но он же известен и тем, что животные этого типа относительно малопродуктивны. Наиболее характерными представителями этого типа являются кавказские, среднеазиатские и монгольские овчарки, командоры, кувасы и др. Раньше они использовались в качестве травильных, сейчас на охоте эти собаки не применяются.
Крепкий тип. По типу высшей нервной деятельности преимущественно уравновешенный, подвижный (сангвиник). Обладает уравновешенными, быстро сменяющимися процессами возбуждения и торможения. Быстро вырабатывает и стойко удерживает разнообразные условные рефлексы. Костяк развит хорошо, массивен, но не груб. Мускулатура сильная, массивная. Кожа умеренно толстая, эластичная, плотно натянутая, не образующая складок и отвислостей.
Голова удлиненная, умеренно широкая в черепной части, клинообразная (скулы обычно не выступают). Морда заострена, по длине приближается к длине лба. Шея сухая, по длине примерно равна голове, поставлена нормально или высоко. Грудь в разрезе овальной формы, глубокая. Живот подтянут выше нижней линии груди. Конечности умеренно длинные (равны или немного больше половины высоты в холке), с длинными голенями и хорошо сформированными углами скакательных суставов. Шерсть длинная и короткая.
Крепкий тип конституции сложился под влиянием глубокой селекционной работы человека и характерен высокой и разносторонней продуктивностью и приспособленностью к разнообразной дрессировке. Обычно это внимательные, привязчивые собаки, хорошо и спокойно подчиняющиеся дрессировщику, образующие хороший контакт с человеком. Наряду с хорошо выраженными процессами возбуждения, способствующими образованию сильной и спокойной заинтересованности в работе, хорошей уравновешенности, быстрой смене возбуждения и торможения, собаки этого типа способны к четкой дифференцировке в разных сложных условиях - разбору сложных, запутанных следов гончими собаками, набродов и затаившейся птицы легавыми и т. д. К этому типу относятся наиболее работоспособные, выносливые, широко распространенные породы собак: гончие разных пород, некоторые породы легавых и норных.
Сухой тип. Тип высшей нервной деятельности - возбудимый (холерик), или, как его назвал академик И. П. Павлов, «безудержный», характерен сильными раздражительными процессами и слабыми тормозными. Равновесие между этими процессами отсутствует, всегда преобладают процессы возбуждения. Сильно развиты ориентировочные реакции. Дифференцировка слабая. Формируется сухой тип рано и быстро. Костяк хорошо развитый, крепкий, но утонченный, что бывает особенно заметно по форме головы и толщине конечностей. Слабо развита соединительная и жировая ткани, как под кожей, так и во внутренних органах. Мускулатура тонкая, но плотная. Кожа эластичная, натянутая, контуры костей и мышц четко обрисованы.
Голова вытянутой формы с плоским лбом и слабо выраженным переходом к длинной и острой морде. Часто встречается недокус. Линия морды обычно параллельна линии лба или опущена. Глаза небольшие, губы тонкие, сухие, плотно прилегающие. Шея длинная, сухая, высоко поставленная. Грудь овальной формы, глубокая, с меньшей изогнутостью ребер, чем у описанных ранее типов. Живот высоко подтянут. Конечности длинные. Собака высоконога, плечи у нее обычно прямо поставленные. Голени длинные, скакательные суставы хорошо выражены. Шерсть тонкая разной длины. Такие собаки быстроаллюрны, способны к прыжкам.
Все приемы, связанные с процессами возбуждения, легко и быстро усваиваются. С этим же связана и большая склонность к аппортировке, иногда перерастающая в своеобразный психоз. Повышенная возбудимость и стремление к деятельности усиливают привязанность к человеку. Появляется назойливое требование к постоянному контакту с человеком. Плохо переносит содержание в вольерах и на прявязи. В дрессировке эти собаки трудны, но у хороших дрессировщиков часто показывают хорошие результаты. На охоте настойчивы, заинтересованы в работе, неутомимы, но возможны потери следа, переключения на другой след и т. д. Легавые собаки, работая на быстром ходу, делают ложные стойки и т. д. Лучшие представители сухого типа - борзые, близки к ним часто бывают легавые и терьеры.
Нежный тип не встречается среди охотничьих собак, так как он неработоспособен, слаб физически, характерен для группы декоративных собак. Обычно собаки нежного типа обладают повышенной возбудимостью, раздражительностью и склонностью к нервозности. Тип нервной деятельности - слабый. Экстерьерные формы очень разнообразны и в основном сводятся к двум наиболее характерным типам. У представителей первого типа отмечается как бы начальная стадия ослабления конституции, не вызывающая резких изменений организма и дегенерации. Собак этого типа характеризует резко выраженное утончение костяка и мускулатуры, значительное уменьшение роста (например, левретки). У собак второго типа более сильно выражена стадия ослабления конституции. Наблюдается изменение внутрисекреторной деятельности и связанные с этим резкие изменения в организме.
Собаки нежного типа отличаются слабой жизнестойкостью и плодовитостью, болезненностью. Для этих ослабленных животных необходим заботливый уход, специальный режим кормления и содержания. Для этого типа характерна карликовость со всеми свойственными для нее признаками. Голова с круглой, шарообразной черепной частью и с короткой мордой. Лицевые кости черепа развиты очень слабо, поэтому часто недоразвиты зубы, отмечаются неправильные прикусы, частичное отсутствие зубов и т. п. Глаза выпуклые, круглые, большие. Кожа очень тонкая, эластичная. Шерсть нежная, различная по длине и форме, подшерсток отсутствует, у ряда пород имеются безволосые участки. Встречаются и бесшерстые породы собак.
Все рассмотренные конституциональные типы почти не встречаются в чистом виде, хотя отдельные черты их отмечаются у современных охотничьих пород. Чаще всего собаки имеют переходные черты смежных типов. Многие породы не характерны для того или иного типа и являются как бы промежуточными, сочетающими особенности одного и второго смежных типов. Например, пойнтеров и сеттеров, даже современных фокстерьеров не отнесешь ни к крепкому, ни к сухому типу. Они имеют черты первого и второго. Для характеристики таких пород или отдельных животных объединяют наименования типов. При этом в первую очередь ставят наименование преобладающего типа, например, крепкий сухой, или, наоборот, сухой, крепкий. Естественно, что сочетаться могут только смежные типы. Резко отличающиеся типы (например, грубый и нежный) объединяться не могут.
В процессе создания и совершенствования почти всех пород собак проводился строгий отбор, шла борьба за более сухой, крепкий тип конституции. Это позволило добиться большей возбудимости, подвижности и выносливости собак, усовершенствовать их формы, сделать красивее и гармоничнее. Примером могут служить современные легавые, спаниели, фокстерьеры.